Vleespakketten met lokaal, ambachtelijk en (h)eerlijk vlees!
U bestelt één of meer vleespakketten en koopt daarmee een stukje van onze Lakenvelder. Nadat het dier helemaal verkocht is wordt hij ambachtelijk geslacht en verpakt. Het vleespakket wordt dezelfde dag nog bij u afgeleverd (lokaal) of kan opgehaald worden, zoals van tevoren afgesproken. Zo bent u verzekerd van een (h)eerlijk vers stuk vlees. De pakketten nemen maximaal 1 tot 2 diepvrieslades in beslag.
| Klein pakket ca. 3,5 kg | €13,5 of €15 per kg* (afhankelijk van verpakking) | |||
| (± 12 maaltijden voor 2 personen) | Samenstelling wisselt per vleespakket | |||
| Medium pakket ca. 8-10 kg | €13,5 of €15 per kg* (afhankelijk van verpakking) | Groot pakket ca. 16-20 kg | € 13,5 per kg | |
| (± 26 maaltijden voor 2 personen) | (± 32 maaltijden voor 4 personen) | |||
| Rundergehakt | 7 porties | Rundergehakt | 7 porties | |
| Runderworst | 3 porties | Runderworst | 5 porties | |
| Soepvlees | 3 porties | Soepvlees | 3 porties | |
| Poulet | 3 porties | Poulet | 3 porties | |
| Runderlappen | 2 x 2 stuks | Runderlappen | 2 x 2 stuks | |
| Riblap | 1 stuk | Riblap | 3 x 1 stuk | |
| Braadvlees | 1 stuk | Braadvlees | 2 x 1 stuk | |
| Sucadelappen** | 2 stuks | Sucadelappen | 1 x 2 stuks | |
| Rosbief | 1 stuk | Rosbief | 1 x 1 stuk | |
| Biefstuk | 2 stuks | Biefstuk | 2 x 2 stuks | |
| Biefstuk van de haas** | 2 stuks | Biefstuk van de haas | 1 x 2 stuks | |
| Biefstukpuntjes | 1 kleine portie | Biefstukpuntjes | 1 kleine portie | |
| Entrecote** | 2 x 2 stuks | Entrecote | 2 x 2 stuks | |
| Schenkel en mergpijpjes | 2 stuks | Schenkel en mergpijpjes | 3 stuks | |
| 1 portie is ca. 500 gram /kleine portie is ca. 250 gram | ||||
| *€13,5 hetzelfde verpakt als groot pakket / €15 verpakt per 2 stuks of per 250 gr | ||||
| ** samenstelling wisselt per vleespakket: entrecote óf sucadelappen/ biefstuk vd haas | ||||
| Ander vlees: | ||||
| Droge worst | € 4,25 | |||
| Doos kroketten (20 stuks) | € 27 | |||
| Doos bitterballen (50 stuks) | € 28 | |||
| Tong | €10,- / kg | |||
| Staartstuk | €8,- / kg | |||
| Orgaanvlees (lever/nieren/hart) | €8,- / kg | |||
